Mare in Italy .notizie
  Mare in Italy SHOP >>
 L'Associazione Mare in Italy
 Il Bimestrale Mare in Italy
 La Collana editoriale
 Il bollino di qualità Mare in Italy 		 Diventare soci
 Pubblicizzare la propria attività sulla rivista
 Entrare nella Guida ai Ristoranti e Pescherie
 Corsi di Cucina Mare in Italy!
 NOTIZIE dalla rivista >>
 Guida RISTORANTI - PESCHERIE >>
 Le RICETTE a base di pesce >>
 Gli abitanti del mare: I PESCI >>
 Gli APPROFONDIMENTI >>
 Le COSTE italiane >>
  notizie  home
 Il METEO (meteomare) >>
Cerca all'interno
di Mare in Italy:

Vuoi che Mare in Italy
diventi la tua pagina preferita?:


Vuoi ricevere ogni martedi
le ultime notizie dal mare?:




Il mare in bottiglia

19 Luglio 2010

L’idea è stata quella di far arrivare acqua di mare a tutti, anche a quelli che vivono lontano dalle coste. Così un signore scozzese, ex funzionario dell’Onu, ha pensato bene di imbottigliare acqua di mare e metterla in vendita al modico prezzo di 6 euro. Una fonte veramente inesauribile quindi ed anche un "affarone" visto che la materia prima non costa nulla ed è sufficiente prelevarne un po' dal più vicino oceano, depurarla, imbottigliarla e venderla. L'acqua però non si può bere e chiunque abiti vicino al mare può averla senza doverla comprare. E allora di che business stiamo parlando? La speranza dell’originale imprenditore scozzese è che la sua Acquamara, che è filtrata e garantita da analisi di laboratorio, venga usata in cucina per gustose specialità di pesce. Pare infatti che un famoso ristoratore di Edimburgo che cucinato pesce e cozze con questa acqua imbottigliata abbia ottenuto risultati eccezionali. Del resto, a quanto pare, fin dall’antichità i manuali di gastronomia indicavano acqua marina come ingrediente nelle preparazioni di pesce. E poi non c’è bisogno di aggiungere sale!
Fonte: la repubblica.it

A cura di Alessandra Fabri



invia ad un amico

stampa

archivio






 
Home page - Notizie - Questo mese in mare - Curiosità - Reportage dal mondo - Leggiamo il mare - Intervista
Pesci - Molluschi - Crostacei - Attrezzi da pesca - Acquacoltura - Maricoltura - Le marinerie - Aste del pesce
Adriatico - Tirreno - Ionio - Ligure - Sardegna - Agenda - Itinerari - A portata di mare - La cantina di Poseidone
 
Segreteria - Redazione - Pubblicità - Contattaci

Sito realizzato su contributo di Federcoopesca
Per informazioni e assistenza telefonare al numero 0541-692590 (fax 0541-475703)
©2005 - POW Project on Web - via dei mille 3 - Riccione (RN)
- Divieto di riproduzione anche parziale di testi e immagini -