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Cagliari - SARDEGNA
Cenni storici:
Cagliari ospitò tra il 1200 e l’800 a.C. le prime colonie fenicie, poi i Cartaginesi fino al 238 a.C., successivamente subì la dominazione romana per oltre sette secoli. Agli inizi dell’anno 1000, dopo essere stata conquistata anche dai Bizantini e dai Vandali, Cagliari rappresentò uno dei 4 giudicati, stati autonomi medievali, in cui la Sardegna era divisa. Altre furono le dominazioni dopo il 1200 (pisani, aragonesi, spagnoli, inglesi, austriaci) fino ai Savoia.
Struttura del porto:
Il porto di Cagliari di I classe è situato nella costa meridionale della Sardegna e si affaccia sull’omonimo golfo.
È composto dal Nuovo Bacino di Levante, dal Nuovo Bacino di Ponente, dal Porto Interno, dalla darsena di Su Siccu e dalla darsena del Sale.
Le 4 banchine destinate alla pesca sono lunghe rispettivamente 100, 320, 120 e 100 metri.
Può ospitare imbarcazioni di lunghezza non superiore a 30 metri.
Servizi
1 bacino di carenaggio, 2 scali di alaggio e gru per il sollevamento delle imbarcazioni. Per il rifornimento delle motobarche distributori di benzina e di gasolio, approvvigionamento idrico per mezzo di condutture.
Flotta
Il porto di Cagliari ospita 178 imbarcazioni da pesca.
Le specie maggiormente pescate sono naselli, triglie, alici, sardine, tonni, sgombri, seppie, polpi, scampi e pannocchie.
Cooperative di Riferimento
Coop. La Costiera V.le Diaz, 66 Cagliari (CA)
Coop. Pescatori Santa Gilla V. Cinquini, 10 Cagliari (CA)
Coop. Pescatori Bonaria Via Dei Pisani, 15 Cagliari (CA)
Mercato ittico di Cagliari Caratteristiche
il mercato ittico di Cagliari è un mercato misto, gestito dal comune di Cagliari è stato costruito nel 1990.
Acquirenti
Gli acquirenti sono dettaglianti, grossisti, GDO, ristoratori, pescherie ed ambulanti.
Ha ricevuto il riconoscimento CE definitivo per la sala d’asta dal 1996.
Tipo di asta:
il prezzo del prodotto viene fissato mediante trattativa diretta ed asta a voce per singolo lotto, esiste ma non viene utilizzata l’asta elettronica.
Prodotti
il pescato proviene da diversi porti nazionali: Cagliari, Oristano, S.Antioco, Alghero, Porto Torres, Olbia, Tortolì, Chioggia, Trieste, Ancona, Porto Garibaldi, Cesenatico, Pescara, S.Benedetto del Tronto, Manfredonia, Bari , Mazara, Siracusa, Orbetello.
Vengono importati prodotti dalla Danimarca, Gran Bretagna, Grecia, Francia, Spagna, Portogallo, Corsica, Norvegia, Paesi Bassi, Turchia, Tunisia, Canada, Marocco, Senegal, Cuba.
Nel mercato viene introdotta la maggioranza del prodotto, circa il 10% viene venduto direttamente dai pescatori.
Specie
Le specie maggiormente trattate sono: sardine, triglie, sgombri, trote e sogliole.
