Corso di cucina "Maestro di Cambusa" II livello.

Il corso che si terrà a Pesaro tutti i Martedì a partire dal 20 Aprile 2010 a cura dello Chef Antonio Bedini è rivolto a persone che hanno già frequentato un corso di primo livello con l'associazione o che comunque hanno già una certa dimestichezza con il pesce.
Le lezioni inizieranno alle ore 19,00 ed avranno una durata di due ore e mezza ciascuna. La cadenza sarà settimanale per un comprensivo di 5 lezioni.
Lo chef, che suggerirà naturalmente l'utilizzo di pesce proveniente dai mari italiani, si inizierà dalla lezione sui primi per passare poi a quella dei risotti, per terminare con quelle sui secondi che più si adattano ad un buon pasto a base di pesce. Peculiarità fondamentale e irrinunciabile del corso sta nel fatto che tutti i corsisti parteciperanno attivamente alla preparazione delle portate e al termine d'ogni lezione si degusteranno i piatti cucinati.

Il corso sarà così organizzato:

Programma:

1° Lezione: Gli Antipasti
2° Lezione: I Primi
3° Lezione: I Risotti
4° Lezione: I Secondi
5° Lezione: I Secondi

Il corso si terrà presso:
Ditta Tomassoni,via degli Abeti, Pesaro

Il costo è di 161 euro per i soci con tessera associativa in regola
161 euro+ 19 euro di tessera associativa (per chi
non si è ancora iscritto quest'anno)

Tutti coloro che volessero iscriversi o chiedere maggiore informazioni possono farlo compilando la scheda sotto riportata oppure chiamare direttamente ai seguenti numeri: 0721.824769 oppure 338.1548376

Scheda per la richiesta di prezzi e informazioni,
vi preghiamo di scrivere nelle informazioni il nome
del corso a cui desiderate partecipare: