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Corso di cucina di pesce Per imparare a scegliere, pulire e cucinare il pesce azzurro e non Mare in Italy propone "Maestro di Cambusa", corso di 5 lezioni organizzato da Mare in Italy a Riccione.
Dal 1° al 29 febbraio, per la durata di 5 lezioni, gli Chef Tomas Schiavi e Simone Nanni vi guideranno alla scoperta di ricette semplici e gustose, sia tradizionali che innovative.
Si utilizzerà prevalemente pesce proveniente dai mari italiani, si inizierà dalla lezione sugli antipasti per passare poi a quella dei primi, i risotti, brodetti e secondi.
Tutti i corsisti sono tenuti a partecipare attivamente alla preparazione delle portate e al termi continua...
Prendete nota!


Fondali di metano Dalla rivista:
Fondali di metano 		A NATALE arriva l ECO PRESEPE Dalla rivista:
A NATALE arriva l ECO PRESEPE 		Natale all'Acquario di Cattolica! Dalla rivista:
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la cantina di Poseidone - vini
ETNA BIANCO
Giallo paglierino dorato ha struttura aromatica armonica vinosa persistente, scorrevole in bocca ris  continua...		 vini di mare  
storia di un lupo di mare
"Atterraggio" a Tenerife (seconda parte)
Leggi la prima parte

Il porto di S. Cruz era distante ancora dieci miglia e fummo costretti a tentare di proseguire con continua...		  
leggiamo il mare - libri di mare
Nel cuore dell'oceano, La vera storia della baleniera Essex
"Nel cuore dell'oceano, la vera storia della baleniera Essex", è un libro basato su racconti e docum   continua...		 libri di mare  
 
itinerari di mare
IL GOLFO DI TARANTO
GALLIPOLI - Chiusa da splendide mura che per secoli l'hanno difesa dalle minacce dei Saracen   continua...		 itinerari di mare  
curiosità di mare
Acqua di mare in bottiglia
Secondo il Dipartimento per lo Sviluppo Economico delle Hawaii, nell’isola è stato aperto un impianto per l’imbottigliamento dell’acqua di mare. L’impianto, costato 65 milioni di dolla continua...		 Acqua di mare in bottiglia  
a portata di mare - ricette a base di pesce
Penne senza glutine ma con il mare dentro
Bollire separatamente le cozze e le vongole dopo averle fatte spurgare. Mondare metà delle cozze e lasciare la rimanente metà per decoprare il piatto.
Bollire gli scampi e cal   continua...



 



 
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